​Bordbestilling på tlf. 96 56 31 00

​A la carte menu

​Forretter - Vorspeisen

Grillede grønne asparges

på sprød salatbund med rejer, spirer og dressing.

Gegrillter grüner Spargel auf Salatboden mit Garnelen, Sprossen und Dressing.

Kr. 68,00

Kylling på ananas

med salat, bacon, ærteskud og karrydressing.

Hähnchen auf Ananas mit Salat, Speck, Erbsensprossen und Curry-Dressing.

Kr. 68,00​

Laksetallerken

med hjemmelavet varmrøget laks og røget laks, hertil dressing.

Lachsteller, mit hausgemachtem gebeizten Lachs und geräuchertem Lachs, dazu Dressing.

Kr. 88,00

Rejecocktail

med asparges og hummerdressing.

Krabbencocktail mit Spargel und Hummerdressing

Kr. 68,00

***** Til alle forretter serveres hjemmebagt brød og smør. *****

​Hovedretter - Hauptgerichte

Fyldt kyllingebryst

med flødeost og urter, hertil små krydderkartofler, salat og urtesauce.

Gefüllte Hähnchenbrust mit Frischkäse und Kräuter, dazu kleine würzige Kartoffeln, Salat und Kräutersoße.​

Kr. 159,00

Wienerschnitzel

med brasede kartofler, ærter og smørsauce.

Wienerschnitzel mit gebratenen Kartoffeln, Erbsen und Buttersoße

Af svinekød - Vom Schwein kr. 165,00

​​

Wienerschnitzel

med brasede kartofler, ærter og smørsauce.

Wienerschnitzel mit gebratenen Kartoffeln, Erbsen und Buttersoße.

Af kalvekød - Vom Kalb kr. 185,00

Steak

med bagekartoffel, kryddersmør, årstidens grønt og grilltomat.

Steak mit Ofenkartoffel, Kräuterbutter, Gemüse der Saison und gegrillter Tomate.

200 gram Kr. 218,00

300 gram Kr. 268,00​

​Fiskeretter - Fischgerichte

Stegte rødspætte

nye kartofler, tyttebær, smørsauce eller persillesauce.

Gebratene Scholle mit Garnelen, neuen Kartoffeln, Preiselbeeren, Buttersoße oder Petersiliensoße.

Dampet torsk.

med æg, rødbeder, capers, peberrod, bacon, hvide kartofler og sennepssauce.

Gedünsteter Kabeljau mit Eier, Rote Bete, Kapern, Meerrettich, Weiße Karrtoffeln und senfsoße.                                                                                                                                                                               

Fyldt rødspætte.

fyldt  med rejer og asparges , serveres med nye kartofler og hummersauce.

Gefûllte Scholle- gefûllt mit Garnelen und Spargel, neuen Kartoffeln und Hummersoße.

Kr. 175,00




​Kr. 185,00





​Kr. 195,00





Stjerneskud

Med 1 kogt og 3 stegte fiskefiletter, rejer, asparges og salat.

Mit einem gekochten und 3 gebratenen Schollenfilets, Garnelen, Spargel und Salat.

Kr. 139,00

​Vegetarretter

Omelet med stegte grøntsager, salat og flutes.

Kr. 135,00,-

​Desserter - Nachtisch

Hjemmelavet is

med chokolade, nødder og hindbærsauce

Hausgemachtes Eis mit Schokolade, Nüssen und Himbeersoße.

Kr. 68,00,-

Pandekager

med vaniljeis, chokoladesauce og frugter.

Pfannkuchen mit Vanilleeis, Schokoladensoße und Früchten.

Kr. 68,00,-

Dagens dessert, spørg tjener

Nachtisch des Tages, fragen Sie die Bedienung.

Kr. 68,00,-

Kaffe & Brød - Kaffe und Kuchen

Priser pr. person - Preis pr. person​

Kaffe / Te

Kaffe/ Tee

Kr. 25,00,-

Varm chokolade - med flødeskum

Heiße Schokolade - mit Sahne.

Kr. 30,00,-

Småkager

Plätzchen.​

Kr. 20,00,-

½ bolle

1/2 Brötchen.

Kr. 20,00,-

1/1 bolle

1 Brötchen.

Kr. 25,00,-

1/1 bolle med pålæg eller ost

​1 Brötchen mit Aufschnitt oder Käse.

Kr. 35,00,-

Hjemmelavet kringle

Hausgemachter Hefekuchen mit Rosinen.

Kr. 25,00,-

Hjemmelavet lagkage

Hausgemachte Torte mit Sahne.

Kr. 30,00,-

Hjemmelavet æblekage

Hausgemachter dänischer Apfelkuchen mit Sahne.

Kr. 35,00,-

Hjemmelavet kransekage

Hausgemachtes Makronengebäck.

Kr. 35,00,-

Dagens hjemmelavede kage

Hausgemachter Kuchen des Tages.

Kr. 40,00,-

Hvide vine - 1/1 flaske

Klein Constantia Sauvignon Blanc

Sydafrika

Denne vin er uden tvivl en af de bedste hvidvine fra Sydafrika - hovedsageligt

fremstillet af Sauvignon Blanc druer. Lagret på ståltanke.

1/1 fl.: kr. 279,-​

Glas: kr. 59,-

Filippa Chardonnay Pays d’Oc I.G.P.

​Frankrig

100% Chardonnay dyrket i Languedoc Roussillon området. Vinen

er produceret ”sur lie” dvs. at efter gæringen har vinen modnet på

bundfaldet af gærceller etc.

1/1 fl.: kr. 199,-​

Glas: kr. 45,-

​Restaurant Munch anbefaler:

Paula Chardonnay

Argentina

Fra Vinhuset Doña Paula i Lujan de Cuyo regionen i Mendoza provinsen

møder vi her Paula Chardonnay. Vinen har lagret på ståltanke og

egetræsfade.

1/1 fl.: kr. 249,-​

Glas: kr. 49,-

Rieflé Alsace Riesling

Frankrig

Denne vin fra familien Rieflé er produceret af 100% Riesling druer.

De kalk-rige jorde og det varme klima resulterer i førsteklasses kvalitetsvine

med en uovertruffen kraft.

1/1 fl.: kr. 289,-​

Sartori Marani Bianco Veronese I.g.t.

Italien

​”Den hvide Amarone” er produceret af 100% Garganega druer,

der er dyrket i Veneto. Druerne har ligget 40 dage til tørre ligesom

Amarone. Lagret på egetræsfade og ståltanke.

1/1 fl.: kr. 269,-

Glas: kr. 55,-​

 

 

  ,-

Banfi Le Rime Chardonnay & Pinot Grigio

​Italien

Chardonnay og Pinot Grigio fra Italien. Smukke Toscana er rammen,

hvor de to druer blander det bedste fra den fede Chardonnay og den

friske Pinot Grigio.

1/1 fl.: kr. 269,-​

Rosé vine - 1/1 flaske

Terra Andina Lovely Rosé

Chile

Det er en frisk rosévin med flot lyserød farve, delikat duft, frisk,

blød og rund frugtsmag med noter af sorte kirsebær, mørk

chokolade og vanilje samt en blid og behagelig eftersmag.

1/1 fl.: kr. 249,-

Glas: kr. 49,-​

Ferraton Cotes-du-Rhone Rose Samorens

Frankrig

Frisk og frugtagtig rosévin produceret af 80% Grenache, 15% Syrah

og 5% Cinsault druer, der er dyrket i Côtes du Rhône. Vinen har

udelukkende været lagret på ståltanke.

1/1 fl.: kr. 269,-

Røde vine - 1/1 flaske

​Restaurant Munch anbefaler:

Paula Cabernet Sauvignon

Argentina

​Denne vin er produceret af 100% Cabernet Sauvignon druer, der

er dyrket i Ugarteche og Luján de Cuyo i Mendoza provinsen i

Argentina og har været lagret på ståltanke.

1/1 fl.: kr. 249,-​

Glas: kr. 49,-

Terra Andina Velvety Merlot

Chile

Dette er en silkeblød rødvin med en flot rubinrød farve. Vinen er produceret

af 100% Merlot druer, der er dyrket i Central Valley i Chile.

1/1 fl.: kr. 239,-

Glas: kr. 55,-

Banfi Col-di-Sasso

Sangiovese & Cabernet Sauvignon

Italien

Vinen kommer fra Castello Banfi - et af Italiens førende og mest

prestigeprægede vinhuse. Druesammensætningen er 70% Cabernet

Sauvignon og 30% Sangiovese druer. De to druesorter er vinificeret hver for

sig og derefter blandet.

1/1 fl.: 269,-

ST SalvaTerra Valpolicella Ripasso DOC Superiore

Italien

Denne vin er produceret af 80% Corvina og 20% Rondinella druer,

der er dyrket i hjertet af Valpolicella området i Italien. Vinen er produceret

på ”Ripasso” metoden, som direkte oversat betyder ”passeret

igennem igen”.

1/1 fl.: 289,-

Quinta do Pégo Douro D.O.P. Grande Reserva

Portugal

Denne elegante vin fra den danskejede vingård Quinta do Pégo er

produceret af Touriga Nacional, Touriga Franca, Sousão og Tinto Cão

druer, der er blevet fodtrampet på traditionel portugisisk vis i granit

lagars. Lagret i ca. 12 mdr. på franske egetræsfade samt på flasken

inden frigivelsen.

1/1 fl.: 299,-

Esencia de Fontana Tempranillo

Spanien

Denne vin er produceret af 100% Tempranillo druer, der er dyrket i

Uclés, som ligger i Cuenca provinsen i Castile-La Mancha regionen i

det centrale Spanien. Det er en skøn vin med en smuk rød farve og

intens duft af modne bær og lakrids.

1/1 fl.: 229,-

Glas: kr. 49,-

Klein Constantia Estate Red

Sydafrika

Vinen er produceret af 67% Cabernet Sauvignon, 20% Petit Verdot

og 13% Malbec druer, som er dyrket i området Constantia, der er

beliggende i udkanten af Cape Town i Sydafrika. Druerne er håndselekterede

og vinen har været lagret 15 måneder på franske egetræsfade

(65% nye).

1/1 fl.: 319,-

14 Hands Hot to Trot Red Blend

Columbia Valley, USA

14 Hands Vineyards ligger i Columbia Valley i staten Washington i

USA. Dette røde blend er produceret af 36% Merlot, 33% Syrah, 11%

Cabernet Sauvignon, 6% Petit Sirah og 5% Pinot Gris samt en lille

smule af en række andre druer, der alle er dyrket i Columbia Valley.

1/1 fl.: 259,-

Glas: kr. 55,-

Doña Paula Estate Pinot Noir

Argentina

Denne vin er produceret af 100% Pinot Noir druer, der er

dyrket i Luján de Cuyo i Mendoza provinsen i Argentina. Estate

er navnet på en hel serie af vine fra Viña Doña Paula - serien

består af varietal vine, der alle har været lagret på franske eller

amerikanske egetræsfade.

1/1 fl.: 299,-

Travaglini Gattinara D.O.C.G.

​Italien

Denne charmerende rødvin er produceret af 100% Nebbiolo

druer, der er dyrket i Gattinara i “Barolo-landet” ved Piemonte.

Den har en dyb, rubinrød farve og en delikat duft af røde frugter,

brombær, blommer og lakrids med noter af vanilje og læder

samt en fyldig og intens frugtsmag. Vinen har været lagret 3 år,

heraf 2 år på forskellige størrelser egetræsfade.

1/1 fl.: 339,-

American Wings Zinfandel

Californien, USA

Denne vin er produceret af 76% Zinfandel, 5% Salvador, 2%

Tempranillo og 17% andre røde druetyper, der alle er dyrket i

Californien i USA. Det er en utrolig flot vin med karakter af den

ægte vare. En lækker og fyldig rødvin med flot rød farve, delikat

og tiltalende duft, fremragende frugtsmag af sorte kirsebær og

mørk chokolade.

1/1 fl.: 249,-

Dessert- og portvine - pr. glas

​Blue Moscatel

Spanien

Det er en flot dessertvin med klar, lys, gul farve, intens og kompleks

duft af rosenblade, jasmin og hvide frugter som fersken og

abrikos, rund og silkeblød smag med en behagelig sødme og

friskhed efterfulgt af en lang og behagelig eftersmag.

kr. 30,-

Moscato d’Asti

Italien

Klassisk og elegant Asti med en sød og velafbalanceret smag.

kr. 35,-

Yarden Heights Wine

Israel

Dette er en dessertvin med flot, klar farve, delikat og sødmefuld

duft af bl.a. abrikos, pære og fersken med et strejf af hasselnødder,

intens og fyldig smag samt en lang og behagelig eftersmag.

Vinen er produceret af 100% Gewurztraminer druer, der er dyrket

i Galilæa området, i de kolde nordlige Golan højder.

kr. 38,-

Santa Sofia Recioto di Soave D.O.C.G. Classico

Italien

Dette er en flot hvid dessertvin med klar gylden farve, intens

blomsteragtig og krydret duft samt fyldig, men samtidig blød og

vedvarende smag. Denne vin er produceret af 100% Garganega

druer, som er håndplukkede og omhyggeligt udvalgt og har

ligget 3 måneder til tørre.

kr. 42,-

Quinta do Pégo 2009 Vintage Port

Portugal

Denne portvin er produceret af Rozès’ vinmager Manuel

Henrique under overvågning af Wouter Pienaar. Druerne til

portvinen (Touriga Nacional, Touriga Franca og Sousão) stammer

fra de gamle vinstokke, der fandtes på gårdens marker, da den

nuværende ejer overtog gården. Det er en pragtfuld Vintage port

af allerbedste kvalitet.

kr. 45,-

Øl - Vand - Spiritus

Hof / Tuborg / Alkoholfri Pilsner

kr. 28,-

GB Fadøl

Lille, 3 cl: kr. 35,-

Mellem, 40 cl: kr. 45,-

Stor, 55 cl: kr. 60,-

Adelhardt, økologisk

Hyldeblomst / Lime / Æblemost / Tranebær.

kr. 35,-

Kildevæld

kr. 20,-

Sodavand

kr. 24,-

Cola eller Fanta

Stort glas: kr. 40,-

Juice, æblemost, kakao

kr. 26,-

Ice Tea

kr. 30,-

1 kande vand med is og citron

kr. 25,-

1 flaske Møn Vand

kr. 40,-

Æble- eller appelsin juice

Kande: kr. 40,-

Glas: kr. 20,-

Mælk

Kande: kr. 40,-

Glas: kr. 20,-

Spiritus:

Snaps

2 cl.: kr. 25,-

½ fl.: kr. 350,-

Linje akvavit

2 cl.: kr. 30,-

Bjesk

2 cl.: kr. 30,-

Div. bitter

2 cl.: kr. 30,-

Shots

kr. 30,-

Breezer, Mokai o.s.v.

Kr. 40,-

Baileys

2 cl.: kr. 30,-

Likør

2 cl.: kr. 30,-

Cognac

2 cl.: kr. 30,-

Braasted

2 cl.: kr. 35,-

Whisky

2 cl.: kr. 30,-

Vodka

2 cl.: kr. 30,-

Irish coffee

Kr. 48,-

​Kontakt

​​Restaurant Munchs

Strandvejen 31, 1, Tornby
9850 Hirtshals

Tlf.: 96 56 31 00

E-mail: kongerslev1@mail.dk

CVR: 28426038

http://www.restaurantmunch.dk

​Åbningstider

​Restauranten har lukket.

Men der er åbent for fester og mad ud af huset.

Bordbestilling

​​Bordbestilling på tlf. 96 56 31 00

Du kan ringe og bestille bord inden for restaurantens åbningstider. 

*** Bemærk at borde IKKE kan reserveres over e-mail beskeder.